Mars

C’est reparti pour une nouvelle année de jardinage en folie ! Avec les jours qui rallongement et la perspective du printemps au mois de mars, le jardin reprend enfin vie et le jardinier aussi 🙂 Revoici la saison des semis et plantations tant attendues, l’occasion de se perfectionner, de tenter de nouvelles expériences et de laisser place à encore plus de diversité dans notre jardin. 

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Récoltes :

• Continuer les récoltes de chou kale, carotte, poireau, céleri rave, betterave, chou pommé, navet, scorsonère, panais, etc.
• Mesclun du jardin : jeunes feuilles du chou de daubenton, oseille, roquette cultivée et sauvage, blette, épinard, mâche, persil, etc.
• Mesclun sous abri type mizuna, roquette cultivée, laitue à couper, etc.
• Racine de l’onagre bisannuelle

Semis

Sous abri (serre, tunnel, châssis…) ou sur couche chaude :

• Tomate, poivron, aubergine et basilic en terrine à la maison
• Mesclun : brassicacées (famille des choux), laitue feuilles de chêne blonde et rouge, chicorée, roquette cultivée, épinard
• Légumes primeurs : fèves, petits pois à grain rond ou lisse, épinards, carottes grelots primeurs, radis de 18 jours, navets de milan primeur
• Plantes aromatiques : persil, cerfeuil, basilic
• Chou kale frisé
• Poirée, blette
• Tétragone
• Haricots d’Espagne
• Chrysanthème feuille
• Tournesol
• Engrais verts sur les parcelles qui seront semées et plantées dans 2 mois : phacélie, trèfle, moutarde, sarrasin, luzerne vesce

Pleine terre :

• Mesclun : brassicacées (famille des choux), laitue feuilles de chêne blonde et rouge, chicorée, roquette cultivée, épinards
• Scorsonère
• Panais
• Fève
• Petit pois à grain rond ou lisse
• Epinards
• Carottes grelot et nantaise
• Radis 18 jours sous voile de forçage
• Navet de Milan sous voile de forçage
• Oignon japonais
• Ciboule commune et de Chine
• Cressonnette
• Poireau
• Chou pommé

Plantations : 

• Pomme de terre hâtive après avoir pris soin de les faire germer
• Capucine tubéreuse
• Glycine tubéreuse
• Topinambour
• Héliantis
• Ail violet, oignon, échalote
• Asperge
• Artichaut
• Fraisier

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Soins de la terre, potager et verger :

• Découvrir les artichauts
• Apporter du compost aux asperges
• Acheter les graines manquantes pour l’année
• Terminer la taille des fruitiers en espalier et attacher les nouveaux rameaux pour les conduire
• Tailler si pas fait figuier, noisetier, pommier, poirier, cognassier, kaki, prunier, cassissier, groseillier, framboisier, ronce à mûres, vigne, actinidia
• Vérifier l’état des protections hivernales (toiles de forçage, paillis, cloches…) mis en place les mois précédents et les maintenir en bon état
• Faire évoluer les aménagements du jardin : aménagement de bacs pour surélever le potager, mise en place d’une pergola, treillis, tuteurs ou câbles pour faire grimper des lianes fruitières et créer de l’ombre
• Ouvrir serre, châssis, tunnels pour les aérer quelques heures lorsqu’il fait beau
• Nettoyer les tuteurs et outils pour éviter la prolifération des maladies l’année suivante et graisser les outils, si ce n’est pas fait

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